--Una primera presentación de la comitiva municipal fue la elaboración de alimentos a base de mariscos de San Quintín a cargo del chef Christian Herrera.
--Se invitó a visitar la página www.visitasanquintin.mx para conocer las bellezas naturales y los sitios icónicos y la gastronomía que tiene San Quintín para los visitantes.
San Quintín, B. C.- Reconocido a nivel nacional, y allende las fronteras, como uno de los principales productores de fresa, San Quintín es el municipio invitado al Festival de la fresa 2023, que se celebra en Irapuato, Guanajuato, que comprenderá los días 29 y 30 de septiembre y 1 de octubre.
La participación de San Quintín se inició con la presentación del chef sanquintinense, Christian Herrera, quien preparó una comida de cinco tiempos, que fue presenciada por representantes de medios de comunicación, empresarios y proveedores de servicios turísticos y ciudadanía en general.
La presentación gastronómica fue a base de ostiones, langosta, platillos de jaiba y almeja pismo; la bebida fue cerveza artesanal y vinos de mesa de San Quintín, además de otros productos típicos del municipio.
Como funcionarios anfitriones, participaron en la comida Gisela González Juárez, directora de Turismo, de Irapuato, y Sergio Santos Navarro, presidente de la Cámara nacional de la industria restaurantera y alimentos condimentados (Canirac) de Irapuato.
En representación del presidente del Concejo Municipal Fundacional de San Quitnín (CMFSQ), Jorge Alberto López Peralta, acudió la concejal regidora, Celeste Gómez Juárez. La acompañaron la y los concejales regidores, Anayeli Bautista Tenorio, Arnulfo Silva Martínez y Selvio Ibáñez Guzmán.
En este evento, Gómez Juárez dedicó su mensaje a destacar importancia de la actividad agrícola del municipio, cuya producción es altamente reconocida a nivel no solo nacional sino internacional, así como de las bondades turísticas y gastronómicas que tiene.
Hizo mención, asimismo, de los años que tiene San Quintín como municipio, y cómo se viene desenvolviendo durante este tiempo, tratando de perfilar la ruta que requiere como tal para lograr el crecimiento y desarrollo que reclaman y merecen sus habitantes.
Gómez Juárez comentó que mediante la campaña “Visita San Quintín”, que se realiza en conjunto con la Secretaría de Turismo del Estado de Baja California (SectureBC), se busca proyectar los lugares icónicos, gastronomía y bellezas que tiene cada una de las delegaciones de San Quintín.
Dijo que esta difusión es a través de la página web y redes sociales del CMFSQ, www.visitasanquintin.mx , que contiene, además, un directorio con información de los prestadores de servicios turísticos de cada delegación, como hoteleros y restauranteros.
E invitó a sus anfitriones a visitar esta página, y al municipio, para disfrutar de sus bellezas naturales, así como para degustar su rica gastronomía.
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